Фотографировать начал в школе, лет с четырнадцати. Снимал своих школьных товарищей на отцовский ФЭД. Поступил в техникум и там не расставался с фотоаппаратом. Учеба, спорт, походы - все фотографировал и помещал в фотогазету. Стал работать на заводе и здесь фотографировал все, что было интересно - завод, друзей, природу. Работая инженером в ЦНИИ «Электроника», поступил и окончил «Курсы журналистского фотомастерства» под руководством Лидии Павловны Дыко.
Увлечение фотографией переросло в желание сделать ее своей профессией, и, когда ему предложили стать фотолаборантом в военном журнале «Авиация и космонавтика», сразу согласился. Там и началась работа в фотожурналистике. Его учителем, наставником и критиком стал военный фотожурналист Василий Павлович Куняев.
С 1977 г. по 1989 год - работа фотокорреспондентом в журнале «Советский воин». Это были прекрасные годы творчества. За это время в командировках объездил весь Советский Союз. Тематика журнала позволяла делать фоторепортажи не только о вооруженных силах страны. Снимал и театральные премьеры, и партийные и комсомольские съезды, и заводы, и сельское хозяйство. Среди фоторепортажей, опубликованных в журнале, были «Кольская сверхглубокая буровая», Землетрясение в Ленинакане и Спитаке, военные учения «Запад-81», старт и приземление первого в мире космического челнока «Буран», первый вывод советских войск из ДРА, Чернобыльская трагедия и многое другое.
В 1982 году был принят в «Союз журналистов СССР». Учителями и товарищами были фотокорреспонденты старшего поколения - Евгений Удовиченко, Виталий Гжельский, Анатолий Морозов, Леонид Якутин и другие. Участвовал в международных и всесоюзных фотовыставках. Стал лауреатом более чем восьми из них и бронзовым призером «Интерпрессфото», проходящем в Монголии. В своей дальнейшей работе не изменил фотографии - стал руководить фотослужбами тех изданий, в которых ему довелось работать.
С 1994 года по настоящее время является редактором фотослужбы в «Российской газете». Имеет правительственные награды: «За укрепление боевого содружества», «За трудовое отличие», «За заслуги перед отечеством второй степени».
Работы Игоря Федоровича Курашова представлены из фонда Музея Российской Фотографии (г. Коломна).